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货好你就来»一口吃到云南玫瑰花的香甜,既好吃又养颜的极食优鲜云南鲜花饼~

一口吃到云南玫瑰花的香甜,既好吃又养颜的极食优鲜云南鲜花饼~

极食优鲜王哥 2020-05-19 33604 浏览 2 评论 | [显示全部楼层] [打印]
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

极食优鲜云南鲜花饼~

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《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载是这样的:“活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”

极食优鲜云南鲜花饼~

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鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。

极食优鲜云南鲜花饼~

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历史可追溯到清朝,据晚清《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”当时作为宫廷御点的玫瑰花饼深得乾隆帝的喜爱。

极食优鲜云南鲜花饼~

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鲜花饼在中国许多地方都有制的传统,现今尤以云南特产的鲜花饼为知名,已经享誉全球。原因之一是云南有中国最大的鲜花种植基地及最大的交易中心。

极食优鲜云南鲜花饼~

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今天要给宝宝们介绍的就是一款云南的特产点心鲜花饼,顾名思义鲜花饼就是饼里面带有鲜花的夹心,吃过以后大家都说实至名归,饼的夹心可以吃到玫瑰花瓣的味道。

极食优鲜云南鲜花饼~

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新鲜的玫瑰花饼,外皮是以优质小麦面为原料,可口的蜂蜜和花瓣结合,皮薄馅多,轻轻咬一口酥皮起千层,夹心看得见的花瓣,芳香四溢!

极食优鲜云南鲜花饼~

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云南鲜花饼大多微甜,然而 甜的东西,总会让人暖心,尤其是【鲜花萦绕,口齿生香】的时候,满满的幸福感!

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鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅,加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。

极食优鲜云南鲜花饼~

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鲜花饼整个制作过程都是精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣清香扑鼻,用上等蜂蜜酿制的饼馅甜而不腻,酥脆的层层薄饼皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅。

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食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作,必须在每天清晨伴着晨露开始采摘,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。

极食优鲜云南鲜花饼~

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营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析,结果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品。

极食优鲜云南鲜花饼~

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花瓣每天都要采摘挑选,只要最新鲜的,鲜花饼皮薄酥,玫瑰馅足,吃完唇齿间都是玫瑰花香!除了玫瑰鲜花饼,云南还有苦荞茉莉花饼、紫薯饼、鲜花饼、苦荞….

极食优鲜云南鲜花饼~

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云南鲜花饼,气味芬芳,饼皮酥脆,入口绵软,馅料湿润,甜度适中鲜花饼微甜不腻,更多的是花的香味,热量要比饼干、蛋糕低很多。可以作为减肥时的零食哦,既过了嘴瘾,又不会长胖哦~

极食优鲜云南鲜花饼~

极食优鲜云南鲜花饼~
鲜花会凋谢,鲜花饼不会,真的超级推荐你们吃这款超正宗的云南鲜花饼,不吃会后悔系列一股淡淡的花香,配上酥松外皮,简直不要太完美!玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜,吃后唇齿留香

极食优鲜云南鲜花饼~

极食优鲜云南鲜花饼~
云南是盛产鲜花的地方,当地做的鲜花饼更是全国一流的口感细腻,甜而不腻,也能嚼到一丝一丝的花瓣~
千层饼皮,酥松起层,真的不要太好吃~

极食优鲜@有赞云南商盟平台(想卖货上平台,开店联系 15808848060)
    王加礼 青铜   2020-06-04 显示全部楼层
    极食优鲜@有赞云南商盟平台(想卖货上平台,开店联系 15808848060)

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