[行业资讯] 3天预售破百万！这两家烘焙店告诉你打造店铺调性的重要性！

[size=1em]商家档案 ①

公众号名：旋木烘焙

有赞店铺：sharemood官方旗舰店

运营技巧：针对不同人群有不同的销售策略，店铺首页按场景划分

[size=1em]商家档案 ②

公众号名：我是PinkMe

有赞店铺：PinkMe-年轻人的烘焙品牌

运营技巧：互联网品牌，重视视觉，全国代理+网红直播

不同风格，不同理念，但都调性十足，让我们一起来看看他们是如何打造店铺品牌调性，俘获吃货的心？

NO.1介绍下你们的品牌调性，针对目标销售人群有什么独特的销售策略？

旋木烘焙： 旋木初创团队成立于2011年12月，坚持用做给孩子吃的标准生产Cupcake，致力于成为追求高品质生活的高级白领与优质家庭用户喜爱的西点品牌。

我们的目标人群是追求高品质生活的白领用户与优质家庭用户。针对白领人群，主要使用线上、线下红包裂变的营销方式。线上使用有赞“发券宝”的“裂变优惠券”功能，线下推出纸质红包卡券，在选品方面主推高性价比的Cupcake礼盒（30个装）。针对优质家庭用户，亲子装策略屡试不爽。针对节日活动，会推出节日定制蛋糕（礼盒），限时销售，很大程度上刺激了顾客的消费。

（旋木烘焙的Cupcake）

PinkMe ：Pink.Me!潮牌罐子蛋糕，正式创立于2016年6月，致力于成为以年轻人为依托的全国最大的互联网烘焙品牌。因为互联网属性，所以视觉部分我们是特别看重的，从食用及马口铁罐的设计，以及产品包装的颜色搭配，都经过了数次筛选。产品品类和口味，也会当下最热门，消费者体验感最佳的，同时在产品装饰上我们也有自己特有的风格。

（Pink.Me!潮牌罐子蛋糕）

我们的目标客户群主要是85后女性，目前的销售模式是全国代理+线上互联网商城+自媒体+网红直播。主要依托全国代理的分享传播，配合网红直播的视频，自媒体大号的联合宣传，来打造品牌知名度。

NO.2店铺首页的整体设计、板式有什么创新和亮点？

旋木烘焙：同行的线上商城一般是以产品分类，我们采用的是用场景分类。不同场景下的产品页面呈现与该场景符合的风格，如“商务礼盒”版块，产品呈现的就是满满的礼盒感。目前首页设有：生日蛋糕、下午茶、商务礼盒、PARTY定制四个场景。以场景划分，能给顾客更直观的选择。

（旋木烘焙首页）

PinkMe ：店铺的设计基采用用鲜明的颜色搭配，来突出我们品牌的基本调性——“做自己，不受约束，为年轻人自己而做的品牌。”

（PinkMe）

NO.3在店铺设计上，是如何引导粉丝进行购买的？

旋木烘焙：在商城首页顶部放置较大篇幅的海报，把最新、最优惠以及明星产品放在最显眼的位置，吸引眼球，促进成交；海报下来就是各以场景划分的版块了，以场景划分的版块为顾客省去了很多思考成本和时间成本；同时，底部还放置了配送规则、实体门店信息，这些信息可以给顾客一种安全感。

（旋木烘焙的首页）

PinkMe ：我们打造的是潮牌罐子蛋糕的概念，大多数消费者会根据自己的喜好挑选罐子购买，其次再考虑想吃的口味，所以在引导上我们会对不同风格的包装进行分类，之后再进入页面了解蛋糕最基本的参数。

NO.4 商品详情页的制作有什么经验分享？

旋木烘焙：产品介绍部分我们崇尚简约而不失内容。整体的版面给人感觉很简约、很舒服，但该有的产品内容、详情也不能少，可以满足顾客想了解更多产品信息的需求。

PinkMe ：详情页我们主要理念是整套图，从头到尾是一套图连续的，做到整体风格统一。中间会添加我们想对客户说的话，同时为了刺激消费，也会增加一些当下标志性的语言或者图片。

（PinkMe 的详情页）

NO.5通常会从哪几个方面提炼产品卖点？

旋木烘焙：产品的造型、原材料、口感、工艺。

PinkMe ：首先最基本的特质是“好吃”。其次是颜值，互联网确实是一个看颜值的地方，再来是与目标客户群的消费方向是否一致，我们的产品可以发往全国，不怕碰撞，不仅仅是生日蛋糕。最后是需要符合品牌调性，有自己的内容可以突出。

（PinkMe）

NO.6如何经营自己的粉丝？

旋木烘焙：

拉新：地面大型主题活动、地面品牌活动、美食自媒体置换、口碑传播

促活：定期的会员日福利、不定期的粉丝回馈福利活动

留存：不断有惊喜（新品造型、产品礼盒形式的创新、品牌互动活动）

PinkMe ：在公众号里我们设置了分销模式，通过让利给大众来吸引新的粉丝关注，在线下我们也会铺设自己的渠道，通过全国各地代言人来增加自己的粉丝数量，Pink.Me！的促销很少，我们通过统一定价，让利给代言人，也算是另一种模式的促销活动；粉丝留存主要从这两个方向入手，一个是公众号的推文会去做转化成交，另外就是通过与其他自媒体大号联合推广，增加Pink.Me!的持续曝光，让粉丝通过不同渠道看到我们。

NO.7 通过什么方式，向外界传播自己的品牌？

旋木烘焙：主要通过举办一些地面大型主题活动，如甜品嘉年华、圣诞主题活动等来宣传我们的品牌。在重大节日的时候也会有一些别出心裁的形式，例如利用我们包装的特点，在爱心上印上要给对方的话等等这样的形式，都有利地加强了口碑传达，从而扩大了品牌的知名度。

（旋木烘焙）

PinkMe ：计划从2017年7月正式开始推广，开拓自己的校园代理，打开校园市场，同时登陆天猫，京东等大型电商平台。以及与差评，末那大叔，每店等自媒体大号合作，加上自己本身的代言人进行品牌传播。

需要了解详情的加 zhuoqiu6996

旋木烘焙的有赞店铺

顶一个，zhuoqiu6996

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