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运营杂谈»外送行业,做了这些你就可以了

外送行业,做了这些你就可以了

鲍鱼 2014-09-28 10641 浏览 22 评论 | 只看楼主 [打印]  
如果你是一个外送行业,不管是送外卖,还是送鲜花,下面的一些东西应该对你都有所帮助。此处讲的是配送区域主要在当地城市一定范围内的商户。




店铺搭建
1、自定义菜单设置。
必须放的东西:
a):店铺主页:要不然你怎么卖,而且主页需要装修的稍微好看点。
b):下单需知:把配送区域、费用,常见问题说明下。
c):我的订单:顾客用于查询订单使用
可放:
d):对自己的介绍,品牌文化。
e):活动公告,例如上图的优惠券攻略等。
f):其他促销活动,短期营销工具,签到,会员等等。


下面按照上述菜单说明,说明一下各块内容怎么搞。
a)店铺主页:
主推商品,优惠券活动,商品展示,清晰明了的展示


b)会员主页。
此处需要讲到关联设置
在会员主页可以做任何关联,下面可以放活动链接,放商品,而不要单纯只是展示默认的订单和优惠券。因为会员主页是粉丝很喜欢溜达的一个入口。



c):下单需知,配送区域及运费说明
虽然运费模版即将上线,可以设置可配送区域设定,但是毕竟此类店铺都是局限于一个地区或者一个县城,区域更加细化,所以对自己的服务区块能做一个图文,直观说明一下。


按照店铺情况需要的设定的有:
配送时间:你总得告诉别人你什么时候才能送。
配送区域:哪块区域免费,哪块区域需要收外送费,哪块区域只能快递了。
其他:按照你自己的规则设定。


引粉吸粉
当你设置完店铺搭建基础三块,上架完产品,就可以进行引粉销售。
而实际很多人在这一步就不知道如何下手。

推广方式:
内:门店展架、海报———店铺整体活动的宣传,以及店铺的定位等      
       每个产品上贴二维码———每个苹果,每块蛋糕上,贴相应的参数二维码
外:俗但是有效———制作精美的传单,活动必须吸引人,在覆盖区域内铺天盖地散播
       目标精准人群———找当地的知名订阅号来推荐你的店铺微信号,吃的就是去吃货号
       社会资源———义捐活动,银行入社区活动,路演等等,合作或者投资都可以,宣传自己。以往宣传了,别人还不一定能到你店里,现在只需要微信就能链接。

以上均会用到参数二维码,可以点此查看参数二维码的使


其他可用点,注意点
1:会员
在地区性店铺里,个人号尤为明显,先注册一个号,如下
a):上架会员产品,可以是1分钱限量出售。
b):把你的个人微信号通知所有购买过的粉丝。
c):加所有申请好友的人。
d):之后你可以每天在这个号的朋友圈分享一个标题为VIP专享的商品或者福利。

2:储值卡,积分
此类店铺,尤其喜欢储值卡功能。但是目前功能没有上线。所以可以用下面这种方式代替使用。
a):上架产品,500元=5500积分,10分可抵用1元使用,把该产品转换为虚拟商品
b):顾客下单后,订单会自动发货,给顾客加上5500积分后标记已添加
c):之后顾客下单购买商品,直接扣除积分即可

因为目前没有积分兑换,所以必须手动操作。且0元购(即将 )还没有上线,导致顾客如果下单必须还要买1分钱的订单,所以应用普遍在货到付款。0元购上线了会好很多。

3:打单
一些店铺会有打单需求。可以看下这个服务商http://bbs.koudaitong.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3123&highlight=%E7%BA%B8

4:配送员
这里着重说明一下连星咖啡的玩法。
连星咖啡专职于杭州星巴克最后一公里外送,所有配送员都是驻扎于各星巴克门店。所以就不会有打单这个流程。当顾客下单之后,需要有人分拣订单,然后发送给相应的配送员。

流程:
a)顾客下单,分拣员在手机APP后台看到订单后,如图选择,拷贝然后发送给相应外送员的微信上。然后备注一些注意事项。
b)配送员进行配送收款(有货到付款),反馈订单,对订单进行发货操作。

以后优化:会出订单分拣系统,直接右上角分配。


5:小卡片
随商品一起给顾客
a)抢占办公室:粉丝A关注你,在你这下单了。如果下次同事B想订商品,如果A在可以帮忙下单或者推荐号给B,但是不可避免人不在的时候。一张制作优良的卡片,上面可以放很多东西,来一个参数二维码吧。
b)上面印一个参数二维码,旁边配文字,说扫一扫有优惠,且优惠随时会变化,建议随时扫扫。然后你参数二维码的自动回复,可以设置不同的活动,一段时间更换一次。先送几张几块钱的优惠券,后面可以放大转盘链接抽取一些小礼物,下次订单送上等等。


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收藏 12 ··· 回复
    杰米Jemmy   王者   2014-09-28 | 只看该作者

      云山泉水站   青铜   2014-09-28 | 只看该作者
      最主要的还是地面推广。

      点评

      鲍鱼 相对来说,这种区域性的推广更有效  发表于2014-9-28 11:07

        开封快乐购   青铜   2014-09-28 | 只看该作者
        一看就知道是老手

          雷锋   青铜   2014-09-28 | 只看该作者
          感受过鲍鱼要杭州口袋通现场的沙龙,发现鲍鱼那大可能人太多紧张,但今天看了这份运营笔记后,写得出这很多运营笔记的真不简单,谢谢啦!
          有赞服务商--福州品驭微电商是一家集于微信注册、认证、微信支付申请,店铺搭建、装修、推广、代运营、方案策划、020传统企业线上线下落地解决方案于一体的电商公司品驭

            雷锋   青铜   2014-09-28 | 只看该作者

            感受过鲍鱼在口袋通杭州沙龙现场,发现鲍鱼那天可能人太多紧张,但今天看了这份运营笔记后,能总结出这很多精华运营思路真不简单,谢谢啦!
            有赞服务商--福州品驭微电商是一家集于微信注册、认证、微信支付申请,店铺搭建、装修、推广、代运营、方案策划、020传统企业线上线下落地解决方案于一体的电商公司品驭

              莫失莫忘YXJ   青铜   2014-10-07 | 只看该作者
              不错啊,为楼主赞一个

                丫丫食品   青铜   2014-10-13 | 只看该作者
                不错,值得学习一下

                  64赞,干货很多。

                    通天下   黄金   2014-10-14 | 只看该作者
                    收了啦啦啦啦

                      iDenny   青铜   2014-11-30 | 只看该作者
                      这个做得好,赞一个

                        12跳至
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