沙漠骆驼肉，诚邀您加盟。

『纯有机，低脂肪，无污染 ，零添加』新鲜沙漠骆驼肉，单价59元/500克

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公众号：宁夏优优购

掌柜寄语：

惧怕城市里钢筋水泥的丛林，喜欢奔波在苍天圣地阿拉善沙漠戈壁这块神奇的土地。

在巴丹吉林沙漠深处，在手机信号都没有的中蒙边境，和带枪的牧民交朋友。

认识了沙漠中的精灵：阿拉善双峰驼。

无人区沙漠中自然放养，纯朴真挚的蒙古族牧民，只需要在自家的骆驼上打上自己的标记，就任由它们自然成长，即便母驼把小骆驼生在了别人的骆驼群里，牧民也会送回来，不会打上自家的标记。

在牧民家，在巴丹吉林镇的蒙族餐馆，吃到了美味的骆驼肉。

不仅仅是美味，偌大的中国，哪里再有这样无污染环境生存，纯野生放养的牲畜？

常年，总把几斤几十斤的骆驼肉邮寄给外地的亲朋好友吃货们。

现在，有了微信，有了微信朋友圈，可以让更多的朋友享受走人间美味。

骆驼肉各部位吃法

部位	吃法	适宜人群
腿肉	烧烤，涮火锅，清炖，红烧，炒菜，卤，酱	适合所有人群，做驼肉干，味美无比
腩肉	清炖，红烧，煲汤	适合青少年成长，老人滋补，儿童营养
腱子肉	卤制，酱骆驼肉	儿童早餐，学生早餐，女神瘦身，佐酒极品，家宴必备
里脊肉	烧烤，涮火锅，炒菜	适合所有人群，烧烤涮锅上品
排骨肉	烧烤，清炖，红烧，煲汤	适合青少年成长，老人滋补，儿童营养，秒杀牛排
骆驼掌	扒，焖，烧，卤	极品食材，高档酒店招牌菜
骆驼峰	炸，烧，焖，炒菜,包饺子	极品食材，古代八珍食材之一

严格的生产工艺

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起始地：宁夏银川市兴庆区丽景街道

骆驼，是世界上唯一可以将身上的脂肪，单独另存的动物。
骆驼峰就是骆驼存放脂肪的 地方 。
所以，骆驼肉中脂肪就比较少。是现代都市人最希望的『低脂肪，高营养』食材。
阿拉善双峰驼，是中国密境，内蒙古阿拉善独有的驼种。自由自在生长无污染的戈壁沙漠。

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今天，阿拉善左旗室外温度零下23度。这的太阳，也就冰箱里的那个灯，还冷冻室的。

内蒙古阿拉善盟，是内蒙最西边的一个盟。南与甘肃宁夏毗邻，北与蒙古国交界。给人的感觉，一定是边远地区，不毛之地，那肯定是穷啊！

其实，阿拉善不仅仅是有钱，还有钱的任性！

地大物博，小学课本中形容祖国的这个词，用在阿拉善，最贴切不过。

26万平方公里，面积和英国差不多，比陕西省多6万平方公里，可是，人口才23万。英国人口是6千多万，陕西的三秦父老是3千多万。

地大物博，还没有人口众多，富裕，是必然的。

传说，阿拉善左旗街上，路虎比出租车多。事实当然不是。这里人更偏爱丰田越野。特别是每年一季《英雄会》的时候，全国越野车爱好者，云集到此，沙漠冲浪，越野狂欢。那几天，宾馆住宿的价格，是平时的十倍，还不一定订的到。

这里的公交车是免费的，内地，好像拿了老人卡才免费，这里公交车随便坐，有钱，任性。

这里，幼儿园的孩子，小学生，中学生是有工资的。孩子，一出生，政府就每月给1200-1800元。不仅仅是孩子有，大人一样，只要你在辖区，啥啥不用干，按人头给钱，不打折扣不拖欠。有钱，任性。

想在城里买房，政府补贴啊，一甩手，10万。这里，20-30万就100多平的大房子哦。有钱，任性。

阿拉善盟，也是全国唯一一个盟内互通飞机的盟。左旗，右旗，额济纳旗都建有飞机场。不仅仅如此，辖区内60岁以上的老人，每年有两次免费坐飞机出去旅游的机会，可以去北京上海这样的大城市去旅游。内地老人免费公交的待遇，这里升级为免费飞机旅游。有钱，任性。

阿右旗，是中国唯一一个达到自来水直饮标准的城市。就是说，家里的自来水，放出来的，就是矿泉水。这可是腐败的资本主义国家才享受的待遇噢。有钱，任性。

有钱，任性。只是阿拉善的表面。

民风淳朴，节奏缓慢，空气质量奢侈的都不好意思跟外人说！您说，生活在这片土地上，幸福指数怎么样？

说起烹饪，特别是中国的烹饪，感觉，就是眼花缭乱，一个字，难！

的确，仅烹饪方法，煎炸炖炒蒸等等几十种；烹饪佐料，葱姜蒜酱油醋何止百种；烹饪食材，天上地下的飞禽走兽，江河湖海的虾兵蟹将等等等等，何止千万。

更有烹饪大师的刀工火候的玄虚，烹饪，好像我们普通人玩不了似的。

其实，做做减法，烹饪是极其简单的。

烹饪，就是把食物做熟了还好吃的一个过程！

烹饪的方法，佐料，刀工火候，是表，食材本身，才是里！

吃的是什么？和谁一起吃？才是重要的。

清炖，是让食物简单成熟的最基本方法。不加任何佐料的清炖，也是最能吃出食物本来味道的原来。

当然，也是考验食材的火眼金睛。

骆驼肉，来自大自然的天然美味，我们推荐不要任何佐料的清炖，您简简单单就可以体会出肉的美味，汤的鲜香。

阿拉善盟的骆驼都是散养的，和野生的没有什么区别。生存环境是无污染天然沙漠戈壁。骆驼肉，高营养，低脂肪，是现代人健康首选。

我们的骆驼肉，精选8-9年羯驼（骆驼成年在10年，羯驼，就是骟过的骆驼），肉质细嫩鲜美，秒杀市场上国内外牛肉，驼峰驼掌，更是古代八珍，是帝王老爷们的贡品，现在，也是高端酒店的招牌菜。

我们产品，政府检疫，清真宰杀，排酸工艺，精选分割，真空包装，冷链物流，顺丰到家。

现在希望注册一个品牌，方便线上线下推广。

骆驼肉怎么吃。
骆驼肉和我们平时吃到的肉类，最接近的就是牛肉，牛肉所有的烹饪方法，都适合做骆驼肉。和牛肉的区别。
1.        骆驼，是世界上唯一，可以将脂肪单独存放的动物。骆驼峰是它们存放脂肪的地方，所以，骆驼肉真正是高蛋白，低脂肪的健康食品。
2.        牧区的骆驼都是散养，自由自在生长在纯天然环境。
3.        牛一年出栏，散养骆驼，要十年吃出栏。更有营养。

骆驼峰的N种吃法


相信上帝的人认为，上帝不仅仅给了我们《圣经》，还给了我们一个奇妙的大自然。所以，西方社会里，科学和神学是一体的，我们才能理解牛顿，晚年只研究神学。

奇妙的大自然里，有奇妙的阿拉善双峰驼。双峰驼的驼峰，最奇妙不过。

驼峰，是骆驼在严酷生存环境下千百万年进化出来的独特产物。

如果，驼峰是来存储营养的，那么，它一定非常有营养，一定是营养的精华。因为，它是物竞天择的产物。

我等凡夫俗子，不可能破译上帝给我们的密码。只能口舌探索骆驼峰的美妙。

1.        涮锅

没有人没吃过涮锅。全世界涮锅方法，口味，风格，各不相同。食材也千变万化，各有千秋。

驼峰，切薄片，锅里稍涮，第一口推荐不要蘸汁，不要用佐料的花哨去打扰它本来的质朴。入嘴即化，满口留香，慢慢体会千百万年进化出来的精华。

体验过涮驼峰的本味，然后，请出您的蘸汁，锦上添花。

2.        煲汤

作为北方人，煲汤是不擅长的。我的做法仅仅是入门，抛砖引玉吧。

骆驼峰切丁，放入电饭煲，加适量水，调到慢炖上，时间到了，一锅驼峰汤就准备好了。这时候的驼峰，已经晶莹剔透了。

估计，广东人看了这么个煲汤，嘴都笑歪了：（

这个汤，用来下面，给老人孩子，给自己吃，能不好吃吗？关键，大补啊！

这个汤，还可以用来再炖其他的菜，味道绝对不一般。


3.        包饺子

不论您喜欢什么样口味的饺子，如果加入适量骆驼峰，一定让您的饺子曾色不少。

我做过驼峰韭菜馅的，汤汁四溢，鲜美无比。骆驼峰的香，和韭菜的鲜，交相辉映，真正的灌汤水饺。

普通的灌汤水饺的汤汁，是水或者高汤，一点点打入饺子馅中的，骆驼峰产生的汤汁，是自然的。没有一点水分噢。


4.        炒骆驼峰

简单，按您口味，习惯，切片炒就好了。


还听说过一种做法：将骆驼峰切片油炸了，蘸糖吃，据说，味道特别好，我不喜欢油炸食品，又不喜欢甜食，没有尝试过。这个做法，给孩子吃一定不错，可以试试。

骆驼峰，是大自然的精华，浓缩了一种动物营养的精髓。

做法，一定还有很多种，欢迎您将您与众不同的做法，上传到我们微信公众号，分享给更多的人。


骆驼，浑身是宝，骆驼肉干净，健康，好吃。经济上有条件，一定要多吃骆驼肉，毕竟，我们现在能吃到的，没有添加剂的东西太少。

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