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店主交流»做了半年创业的小感触

做了半年创业的小感触

菜君 2015-09-15 375 浏览 5 评论 | 只看楼主 [打印]
     首先声明我不是大神,更不是很多牛逼大咖,只是众多怀揣理想的年轻人,正在用青春和精力趟创业坑。
      我和几个创业小伙伴,对于现在人们吃的东西不放心,半年前开始在昆山开始自己做或是找到能让人放心的饮食,实话说的好理想丰满现实骨感,在运营中发现自己很多不足,一点点学习和酒吧改进。
   我们成立了昆山虾酒菜,因为我们觉得虾酒菜这三个字不但能代表新鲜,传统和文化,更能朗朗上口,还谐音下酒菜。我们第一个主业项目是早餐,然后就是附带销售部分生鲜和零食,可惜……能力,资源不足(配送)早餐这个项目难以维持。在分销中,因为对产品选择价位过低和商家的挑选不严,前期发生过几次,下单后供应商未按时发货,或是发货质量太差,不但没有赚钱反而还把一些朋友和老客户的信任给消耗一空,痛定思痛,我们也开始严选供应商,尤其是供应商的产品,我们会自己先购买试吃,自己以客户的角度来体验供应商的产品和服务,觉得好的我们才开始分销,同时我们也玩一些线下活动,慢慢的一些流失客户有的又回来了,找到好的有特色的产品又能带来新的客户。
    我们不满足于只是单一的分销商,觉得有必要从公司名字开始出发,发掘出好的产品,能带给其他的微小店主,让我们虾酒菜新鲜,传统,文化的理念能得到更多的人的认同-我们选择了昆山本地最大的特产阳澄湖大闸蟹重新开始,取名阳澄煌。
    昆山,自古就因阳澄湖大闸蟹而闻名遐迩,每年的蟹季,来自全国各地的食客能把整个巴城小镇堵的水泄不通,某宝上面那么多阳澄湖大闸蟹,怎么还让昆山所有的蟹坊供不应求。我们发现某宝上面投诉最多的问题就是重量和蟹品质有争议,因为价格战,上面的商家出售都是软重,客户拿到手说分量不符,他们都解释为路途消耗。至于蟹的品质,我只说一份价格一份货,来过昆山吃过正宗阳澄湖大闸蟹的老饕餮食客都知道想吃到100元以下的一对大闸蟹(公4母3),只能呵呵。
      我们为了长久的品质更为了口碑,我们自有水域,聘请专业老蟹农养殖,每年就提供2万只自产自销的阳澄煌牌阳澄湖大闸蟹,并且通过资源共享,找到了很多爱吃阳澄湖大闸蟹的大咖,他们都对我们的大闸蟹非常认同,赞不绝口,虽然我们在这块起步晚,但是我相信凭借我们的产品品质以及明星效应,我们能在琳琅满目的大闸蟹市场走出一片属于自己的天地,也欢迎更多的小微店主和我一起成长,一起翱翔。
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    解答问题   青铜   2015-09-15 | 只看该作者
      L1299341550你会得到满意的答复的

      gongwei_ks 游客   2015-09-15 | 只看该作者

        gongwei_ks 游客   2015-09-19 | 只看该作者
        今天又试吃大闸蟹,明天都一对也痛苦

          gongwei_ks 游客   2015-09-19 | 只看该作者
          要吃到能正常销售……苦恼啊

            gongwei_ks 游客   2015-09-19 | 只看该作者
            现在母蟹还可以,公蟹建议老饕餮之徒等待到国庆后

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