一口吃到云南玫瑰花的香甜，既好吃又养颜的极食优鲜云南鲜花饼~

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。

《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载是这样的：“活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”

鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

历史可追溯到清朝，据晚清《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”当时作为宫廷御点的玫瑰花饼深得乾隆帝的喜爱。

鲜花饼在中国许多地方都有制的传统，现今尤以云南特产的鲜花饼为知名，已经享誉全球。原因之一是云南有中国最大的鲜花种植基地及最大的交易中心。

今天要给宝宝们介绍的就是一款云南的特产点心鲜花饼，顾名思义鲜花饼就是饼里面带有鲜花的夹心，吃过以后大家都说实至名归，饼的夹心可以吃到玫瑰花瓣的味道。

新鲜的玫瑰花饼，外皮是以优质小麦面为原料，可口的蜂蜜和花瓣结合，皮薄馅多，轻轻咬一口酥皮起千层，夹心看得见的花瓣，芳香四溢！

云南鲜花饼大多微甜，然而 甜的东西，总会让人暖心，尤其是【鲜花萦绕，口齿生香】的时候，满满的幸福感！

鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。

鲜花饼整个制作过程都是精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣清香扑鼻，用上等蜂蜜酿制的饼馅甜而不腻，酥脆的层层薄饼皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅。

食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。

营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。

花瓣每天都要采摘挑选，只要最新鲜的，鲜花饼皮薄酥，玫瑰馅足，吃完唇齿间都是玫瑰花香！除了玫瑰鲜花饼，云南还有苦荞茉莉花饼、紫薯饼、鲜花饼、苦荞….

云南鲜花饼，气味芬芳，饼皮酥脆，入口绵软，馅料湿润，甜度适中鲜花饼微甜不腻，更多的是花的香味，热量要比饼干、蛋糕低很多。可以作为减肥时的零食哦，既过了嘴瘾，又不会长胖哦~

鲜花会凋谢，鲜花饼不会，真的超级推荐你们吃这款超正宗的云南鲜花饼，不吃会后悔系列一股淡淡的花香，配上酥松外皮，简直不要太完美！玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜，吃后唇齿留香

云南是盛产鲜花的地方，当地做的鲜花饼更是全国一流的口感细腻，甜而不腻，也能嚼到一丝一丝的花瓣～

千层饼皮，酥松起层，真的不要太好吃～