《卤制品行业趋势分析报告》：预计2023年市场规模将破4000亿

近年来，卤制品行业市场规模整体呈增长趋势，但由于依赖线下销售，因此受疫情影响显著。2018-2022年复合增长率约为11.9%，预计2023年行业市场规模将突破4000亿元。

从行业细分来看，佐餐卤制品占据市场规模较大，而休闲卤制品是高增长赛道。

2021年，佐餐卤制品占据约54%的卤制品市场规模，整体发展处于初期阶段，2018-2022年复合增长率约为8.9%；休闲卤制品则整体处于快速增长期，2018-2022年复合增长率约为16.1%。

随着疫情防控的放开，在餐饮端回暖的预期下，卤制品行业市场规模将继续保持增长，未来的发展趋势和方向如何？查看完整报告获取更多信息～

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