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有赞新零售»取餐叫号功能介绍及使用说明

取餐叫号功能介绍及使用说明

有赞-有有 2022-05-26 7022 浏览 3 评论 | 只看楼主 [打印]
各位商家,大家好!
去年下半年,有赞发布了「取餐叫号」功能。紧接着我们完成了几个版本的优化升级。
近期终于可以向大家推广这个功能。

「取餐叫号」是专为 咖啡/茶饮/轻餐门店商家 设计的。在商家日常经营场景中,由于茶饮、轻食类商品是现场制作的,会有以下需要:
①让顾客知道预计要等待多久(尤其高峰忙时)
②完成餐品制作后,提醒顾客前台取餐。

【场景介绍】
某写字楼下的有一家咖啡店,小张午饭后,打开咖啡店小程序想要下单“生椰拿铁”。看到商家生意火爆,预计需要等待30分钟,于是直接先下单,午睡后差不多时间再去取餐。支付成功后,小张看到自己的取货口令是“00021”,届时可以凭取货口令取餐。30分钟后,小张接到微信通知,他的咖啡已经制作完成。小张便下楼,在门店前台凭咖啡下面的小票/或者杯身上的杯贴,找到取货口令“00021”,喝到刚制作完成的咖啡。

【适用店铺】
微商城B(原零售单店)、有赞连锁-零售方案(专业版)、有赞连锁-零售方案(旗舰版)、有赞连锁-零售方案(高级版)

【适用版本】
需将小程序版本升级至3.60.3及以上
有赞零售APP版本Android版本,升级至6.93.0及以上;iOS版本,升级至7.1.0及以上;

【功能介绍】
一、展示等待时长:需要等待多久,心里有数
顾客在使用「小程序点单宝」下单的时候,可以在店铺列表页(连锁商家)、提交订单页、订单详情页)看到这家店所有在制作中的加工订单的等待时长,具体展示内容是“订单数和杯数、等待时长”。

二、自动生成取货口令:凭口令取货,简单好记
“取货口令”是商家和顾客进行取货交易的凭证。顾客使用「小程序点单宝」下到店自提订单后,每个订单会自动生成一个“取货口令”,并且在支付成功页、订单详情页、订单列表等处露出。
可以在打印的小票、杯贴模板中添加“取货口令”(也叫取货号);“取货口令”也会出现在“取餐通知-小程序服务通知/公众号模板消息”、“叫号大屏”上。
注意:通过门店收银机下单,如果这笔订单中含有“设置了加工时长的商品”,这笔订单也会生成取货口令,成为一笔待制作订单。

三、取餐通知:门店无需吼单、顾客及时取货
1)两种触发通知的方式
制作完成后,可以通过两种方式触发取餐通知,提醒顾客前来取餐。
注意:取餐通知仅限于门店收银订单、小程序到店自提订单;同城配送订单无需操作取餐通知,按照订单发货操作即可。

方法一:收银机连接扫码枪-扫描小票上的二维码
可以设置小票模板,在小票上添加店铺二维码,当制作完成后,使用扫码枪扫描一次即可通知取餐,再扫描一次则判断该订单已经完成了取餐。
注意:此处店铺二维码默认使用的是店铺关联的公众号,这时候就是一个“二合一码,门店人员通过扫码触发取餐、顾客扫码则是关注公众号。如果商家没有公众号,顾客扫码进入商家的H5网页版商城。

方法二:有赞零售APP(手机端)操作取餐通知
可以使用“有赞零售”手机APP,进入对应门店,找到取餐通知。看到当前制作中的订单、待取餐的订单,并进行“通知取餐”、“已取餐”操作。
注意:“有赞零售”手机APP-取餐通知,现已支持批量操作

2)两种接收通知的方式
顾客可以通过公众号模板消息、或是小程序订阅消息(服务通知)收到取餐通知

四、叫号大屏:语音播报+大屏展示,体验更佳
商家可以在店内使用电视大屏,展示店内加工订单的进度和叫号情况。


【操作指南】-后台如何配置
一、必选配置
开启行业能力,打开「取餐叫号」
-连锁总部/单店店铺后台-设置-行业能力-打开「大餐饮行业管理」-去设置-打开取餐叫号;

小程序点单宝,打开「取货口令」
-连锁总部/单店店铺后台-店铺-微信-点单宝-设置-订单设置-到店&自提订单核销-选择“订单支付后自动发货,无需在系统核销,消费者凭取货码提货” 详情见> https://help.youzan.com/displaylist/detail_5_5-1-64915

-如何使用小程序点单宝,详情见>https://help.youzan.com/displaylist/detail_5_5-2-45203

为需要加工的商品或商品套餐,设置「加工时长」
-单个商品设置:连锁总部/单店-店铺后台-商品库-编辑-加工时长

-商品套餐设置:连锁总部:店铺后台-商品套餐-编辑-加工时长

-批量设置加工时长:详情见>https://help.youzan.com/displaylist/detail_5_5-1-60276

设置小票/杯贴模板,增加「取货口令」和「店铺二维码」
小票模板:
a.门店收银订单-购物小票:连锁门店/单店-店铺后台-设置-打印设置-收银小票-模板管理-编辑购物小票:
基本信息-选择“取货号”

其他信息-选择“店铺二维码”-二维码类型选择“店铺公众号”

b.小程序点单宝订单-购物小票:连锁网店/单店-店铺后台-设置-打印设置-收银小票-模板管理-编辑购物小票(设置图示同上)
小程序点单宝订单也可以使用“拣货小票”:连锁门店/单店-店铺后台-设置-打印设置-收银小票-模板管理-编辑拣货小票(设置图示同上)

杯贴模板:
连锁门店/单店-店铺后台-设置-打印设置-便签打印-模板管理-新建模板

二、可选配置
小程序排队展示
-连锁总部后台:店铺-组织管理-组织机构-选择对应网店的“组织能力”-交易相关-开启“排队取餐”

-单店后台:设置-订单设置-订单排队取餐设置-开启“排队取餐”

注意:
最多显示X杯待制作商品,可以理解为本店排队进度条的总长度,他代表着一定时间内该店的出杯能力;请及时操作取餐通知,避免出现排队进度条假性爆满。(为避免商家因未及时操作,当等待杯数超出上限,会自动隐藏等待信息)

连锁商家如果希望在店铺列表展示等待信息,需要将进店规则改为“同城模式”,详情见>https://help.youzan.com/displaylist/detail_5_5-2-64736

叫号大屏设置
-连锁总部/单店店铺后台-行业能力-打开“大餐饮行业管理”-去设置-打开“取餐叫号”-设置大屏,支持店铺LOGO、店铺名称、店铺二维码展示区域,背景图设置等

-下载并安装好电视APP,在门店电视或屏显设备中打开,扫码登录,点击“打开链接”,即可显示叫号大屏。详情见>https://bbs.youzan.com/forum.php?mod=viewthread&tid=682854

【操作指南】-门店如何操作
一、使用收银机扫码枪,操作取餐通知
工具:收银一体机自带扫码枪、笔记本电脑/pad连接的有线或蓝牙无线扫码枪

完成餐品的制作,使用扫码枪对这笔订单的小票或者杯贴上的二维码进行扫描。——顾客在公众号或服务通知收到“取餐通知”、叫号大屏提醒取餐,取货口令从“准备中”转为“待取餐”、同时判断这笔订单已经制作完成,这笔订单对应的制作时长等信息,会从店铺的排队信息中减少。

餐品被顾客取走,再一次使用扫码枪对这笔订单的小票或者杯贴上的二维码进行扫描。——判断这笔订单已经完成了取餐,取货口令从大屏消失

二、使用有赞零售APP,操作取餐通知
工具:有赞零售APP(手机端)-门店-取餐通知

完成餐品的制作,点击“制作中”队列的“通知取餐”——顾客在公众号或服务通知收到“取餐通知”、叫号大屏提醒取餐,取货口令从“准备中”转为“待取餐”、同时判断这笔订单已经制作完成,这笔订单对应的制作时长等信息,会从店铺的排队信息中减少。

当顾客已经取走了餐品,点击“请取餐”队列中的“已取餐”——判断这笔订单已经完成了取餐,取货口令从大屏消失

当门店忙时,支持批量操作:

情况一:积累了大量没来得及通知取餐的订单,实际上餐品已经取走,导致小程序显示的等待时长不准确。点击右上角“管理”,选择这类餐品,选择“移动至请取餐”。——大屏上的取货口令从“准备中”转为“待取餐”,同时判断这些订单已经制作完成,订单对应的制作时长等信息,会从店铺的排队信息中减少,注意:此时不会触发取餐提醒。

情况二:当大屏上积累了大量已经通知取餐,但没来得及确认已取餐的取货口令,导致大屏上的取货口令过多,顾客无法轻松找到自己的口令。点击右上角“管理”,选择这类餐品,选择“清除”。——判断这笔订单已经完成了取餐,取货口令从大屏消失。

订单较多,一时无法在列表中快速找到对应的取货口令时,点击“手动输入”模块,输入取货口令即可触发操作。
注意:右上角时钟标志(历史记录):展示前七天未及时处理的订单。建议及时通知消费者取餐。

三、同城配送订单,操作发货即可,无需取餐通知
【常见问题】
1、等待时长计算相关问题:
哪些订单会被统计?
a.所有含设置了“加工时长”商品的订单
b.门店收银下单,或在“小程序点单宝”下单均会被统计
c.到店自提、同城配送订单均会被统计,快递和无需发货的订单不会被统计
d.预约在今天稍晚时、明天后天等未来的订单,不会被统计,直到预约时间到了才会被统计

时长如何减少?
a.门店收银下的订单,和“小程序点单宝”的到店自提订单,需要在“有赞零售APP”-进入对应门店-“取餐通知”,点击“通知取餐”;或是使用扫码枪,扫描小票上的二维码。即视为“完成制作”,对应的等待时长减少。
b.同城配送订单,操作“订单发货”即视为“完成制作”,对应的等待时长减少。

2、取餐通知相关问题:
顾客什么情况下可以收到公众号模板消息?
顾客需要关注公众号,且这个关注微信号绑定手机号、和下单时关联的有赞店铺会员是同一个手机号。

顾客什么情况下可以收到服务通知(小程序订阅消息)?
顾客在小程序点单宝下单,并在支付时使用“微信支付”,且在支付成功后,进行了订阅消息授权。(使用储值支付或是优惠卡0元支付等情况,暂时无法获取小程序订阅消息授权)

顾客会同时收到两个消息提醒吗?
如果同时满足上面两个条件,优先触发小程序订阅消息,顾客不会收到两条消息。

顾客在门店收银结算的订单怎么能收到取餐提醒?
门店收银机下单,只能通过引导顾客关注公众号,或是通过使用“叫号大屏”,来确保顾客可以知道订单进度,获取取餐通知。

若需要使用小程序订阅消息来发送取餐通知,小程序的类目需要增加:”自营-食品饮料“(选择该类目微信要求需要有《食品经营许可证》),具体操作可查看:https://help.youzan.com/displaylist/detail_4_4-2-42239
类目变更说明:更新类目后,微信侧有延迟,预计半天生效。更新后,请耐心等待。生效后即可使用服务推送。

3、大屏展示规则相关问题:
什么订单会出现在大屏?
顾客通过“小程序点单宝”下的到店自提订单、或是在门店收银下一笔门店订单;如果订单中含有设置“加工时长”的商品,该笔订单的“取货口令”即可出现在大屏“准备中”区域。

订单怎么从准备中请取餐
商家操作通知取餐,扫小票二维码、或者有赞零售APP点击“通知取餐”,大屏会语音播报该订单的“取货口令”,提醒顾客取餐。同时,该“取货口令”会从“准备中”进入“请取餐”队列。

订单怎么从请取餐消失?
商家再次操作,扫小票二维码、或者有赞零售APP点击已取餐,该取货口令会从大屏消失。


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    J Y?   禁止发言   2022-06-10 | 只看该作者
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

      伍菲燕   禁止发言   2022-06-15 | 只看该作者
      提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

        走自己的路   青铜   2022-06-16 | 只看该作者
        手机点餐怎么操作呢?我想让门店开通手机点餐服务
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