生鲜新零售门店解决方案有哪些？该怎么运营？

作为一个零门槛的商家，在刚刚进入这一行时，可能并不是特别了解，关于如何开店或者是运营的一些解决方案，都并不是很清楚，很容易就会吃大亏，今天就和我一起来看一下生鲜新零售门店解决方案有哪些吧。


新零售门店解决方案：靠数字化提高体验

1,像这种门店主要采用的是逛和就餐加在一起的模式，这样就可以满足各种各样顾客的需求了。

2,一般线上的门店和线下的门店都可以通过各类方式连接起来分享，然后再配合一些营销的活动，这样顾客就可以把订单量增加了，也可以快速进行变现。

3,如果想要把用户的消费量提高，也可以通过试吃的模式，就比如说通过送一些体验的产品或者是提供试吃的服务等等来吸引顾客来进行下单，这样就可以激发那些潜在的顾客需求。

4,我们应该以客户的需求为出发点才可以营养搭配一定要均衡，平时我们可以在网上直接推荐给那些客户组合起来的商品，这样就可以满足不同群体的一些消费需求了，而且还可以把消费体验大大提高。

5,我们可以提供一些半成品或成品等等各种各样的服务，这样消费者的多样化需求就可以得到满足，把体验感直线提升。

新零售门店解决方案：仓储+门店一体化

建立在线平台，扩大与消费者的接触入口，以商店为前置仓，提供多种配送服务，使消费者购物更加快捷、方便。
①30分钟达：生鲜新零售平台以生鲜社区店为前置仓，为社区周边的消费者提供30分钟达的服务。
②仓储式配送：以顾客为本，从顾客需求出发，结合生鲜产品的特点，采用生鲜预售式配送模式，最大限度地实现消费者和商家的利益。
③3-7日达：目前，消费者消费升级，跨境进口商品需求旺盛，生鲜新零售平台通过ERP后台系统支持，为消费者提供国内、跨境商品3日或7日达服务。

新零售门店解决方案：供应链

围绕消费者，根据顾客的消费需求，丰富生鲜食品的品类，拓展家居生活、化妆品等日常用品品类，提供一条龙的购物选择。
①产地直发：以消费者为中心，根据消费者的消费需求，丰富生鲜食品品种，提供一条龙服务。
②联盟货：以消费者为中心，根据客户的消费需求，以生鲜为核心，拓展国内外生活类商品，方便客户一站式购物。

新零售门店解决方案：总结

除此之外，还可以开展多业态经营，布局线下渠道，开设多样化的、多业态的商店。很多连锁餐厅集购物、餐饮、体验为一体，大力吸粉；有赞为零售单点、零售连锁商家提供专门的工具和服务，可以根据自己的真实情况选择。通过这些工具我们可以为顾客提供门店、APP、小程序等线上和线下的多种方式购买食材，并获得加工、堂食/包装等服务和体验。