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运营杂谈»一个餐饮小店的从零开始:曝光2w+,单日增粉1400+丨案例

一个餐饮小店的从零开始:曝光2w+,单日增粉1400+丨案例

    
本案例由利智网联提供技术支持及运营服务

    
    
2017年6月,秦陕印象全力运营有赞微商城,希望通过有赞微商城营销能力吸引粉丝到店。与顾客持续产生互动,相比起传统线下渠道,公众号有着天然的传播优势,所以留存的顾客才是门店最大的资源。

6月14日,是秦陕印象大润发店开业的日子,老板王凯给开业定了三个目标:
  • 吸引新粉丝关注公众号
  • 曝光秦陕印象品牌给门店附近的年轻人
  • 开业期间吸引人流到店


    
新店开业需要解决的第一件事就是怎么去宣传,比起DM单、传统渠道广告等这些费时、费钱、费人的宣传方式,在一个主打年轻人市场的餐饮店身上,如何用在资金预算有限的情况下,最大程度的将秦陕印象这个品牌曝光给更精准的人群。是利智网联运营团队首先考虑的问题

    
开业筹备阶段,调动员工(都是本地人)积极性开始组建顾客微信群,组建了微信群4个每群人数100人以上。群成员主要是周边上班的年轻人以及员工的亲友。在群内发红包与群友互动,微信群在开业前汇聚人气、群内互动、推广开业活动的效果上都起到了关键作用

    
    
开业倒计时预热海报,在开业倒计时阶段分天发放,用个性而吸睛的海报画风,吸引周边好友对秦陕印象开业的持续关注

    
    
在新媒体渠道的传播少不了当地大号的文案推广,为了在一眼就抓住目标人群的注意,我们选定主题为老板王凯回家乡创业的故事文案,作为开业信息曝光的软文,文案单篇阅读量1w+,点赞400+,在短时间内给秦陕印象品牌起到了不错的曝光效果

同时,借助大号的流量,利用开业活动将阅读文案的粉丝转化到自己的公众号“秦山印象餐饮观”中留存,让公众号获得了精准顾客的关注

    
通过线上任务宝活动吸引粉丝到店体验,相比起传统线下宣传渠道,任务宝的传播快速、能瞬间产生粉丝裂变效果。同时投入的费用比传统宣传渠道更低、效果更精准。

    
现场海报展示及公众号截图

单品引流活动通过利智网联任务宝插件实现,粉丝关注公众号后可以通过做任务(“专属海报’吸引7个好友关注公众号)的方式来解锁1分钱购买肉夹馍的资格,成功购买后可以到店领取肉夹馍

    
如何选择一个任务宝活动单品,让它在开业期间发挥最佳效果?经过与老板的多次沟通,最终我们选择了最能代表店内产品形象的潼关肉夹馍,顾客品尝之后回馈很棒,尝一口“正宗的潼关肉夹馍”就能区分出与其他家的区别。它是能一口就能记住秦陕印象品牌的单品!

同时潼关肉夹馍作为老板王凯平度创业的主角,文案中激起了读者对肉夹馍的兴趣,用它做转化单品最合适不过!

    
    
上图为开业期间公众号粉丝关注曲线图,在整个开业活动总投入不到1500元的情况下,单天吸引1473位精准粉丝关注,活动效果超出了老板王凯的预期

只有选对了单品、用对了渠道、目标清晰、节奏分明、执行到位才能让活动效果立竿见影

    
    
上图为任务宝活动后台截图数据,“1分钱抢购肉夹馍”共吸引1923人参加;吸引312名顾客通过任务海报成功新推荐7人以上好友的关注

成功购买的粉丝在开业当天进店领取肉夹馍达到138人,很好的展示了开业当天的人气效果。


    
    
一个餐饮小店的从零开始,在费用总投入不到1500元的情况下,单日增粉1000+;曝光20000+,线上引流100+顾客到店消费

    
利用有赞多门店体系助深耕运营:山东天天向上餐饮集团(秦陕印象总公司)旗下5家直营门店深度运营,利用多网点、多人拼团、任务宝、优惠券、幸运大抽奖等营销手段,结合线下门店实际场景,带给顾客全新的消费场景与体验,颠覆对人们传统快餐店的认知。

    
通过活动吸引的关注粉丝,店家可以在公众号中与留存粉丝高频次互动,持续不断地通过线上活动吸引粉丝到店体验,帮助门店更高效的经营自己的顾客
相比起传统线下宣传渠道每次活动都重新找人宣传的低效率相比。移动互联网有着天然的传播优势,留存粉丝节省宣传成本。

    
运营丨设计丨策划👉利智网联
tel:13793655112
    
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