赤苍藤 — 来源于西南喀斯特地区的森林精品,少数民族的养生秘诀。
赤苍藤俗名叫姑娘菜、排毒菜,是滇桂交界一带爱吃的野菜。民谣以“姑娘美味,年年十八岁”赞其排毒养颜之奇效。当地有一习俗,每年清明节前后,家里的姑娘们就上山采赤苍藤的嫩芽食之,为一年的身体健康,清除毒素。赤苍藤嫩尖叶可食用,可用于鲜食、炒食、做馅,做汤、做粥、淹渍等,味道鲜美,清香宜口,且风味独特。食用之后,排尿极其腥臭,感觉一身轻松。
赤苍藤又名腥藤,野生的它长这样
《中华本草》上说它能治风湿骨痛、痛风、肾炎等等…… 实际上,它的根能够入药。但是它的叶子药效成分比较低,所以,日常食用老少均可,还能排毒养颜。这也是为什么少数民族喜欢吃它,吃了它可以帮助排去毒素,特别是爱喝酒的人,可预防痛风。
由于森林破坏,现存的野生赤苍藤已经遭到迫害,因此有不少农户在自家房前屋后种上几棵,时常摘来吃。也有供应给当地农家乐,旅游旺季,甚至供不应求。
高血尿酸症是全球都常见的一种富贵病。这是由于长期喝酒、大鱼大肉、不知节制地吃海鲜引起的。特别是男性群体,高发人群未三十多以上的男性,近年来,高血尿酸症的病犯人群年龄越来越小,有些十七八岁的青少年都患上了高血尿酸症。高血尿酸症又是多种病症的并发症。只要你了解过高血尿酸症,就明白,这只能从日常保养入手。
赤苍藤必将成为一颗新星!!
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