友谊的小船说翻就翻。枫影的这篇干货,玩起了连载。跟齐峰果业学实操,把农副生鲜产业玩到爽!
跟齐峰果业学实操,轻松把玩农副生鲜产业!
本文作者:枫影
作者微信:leochy
文章来源:枫影的有赞小报专栏
农副生鲜产业的福音!
卖水果的日子又到了,你有齐峰卖猕猴桃卖的牛逼么?没有的话,就抓紧来看枫影(微信:leochy)刚刚跟齐峰的电商负责人李锋那边采摘过来的新鲜干货。
作为有赞小报记者,又是有赞拍档,更是有赞讲师,一定把最干最干的干货贡献给大家。
由于我和锋哥分隔两地,所以只能电话穿“情”,由于锋哥太帅,本期我都不敢上图(欲时庐山真面目,须看干货下一篇)。他一看我在成都,还没等我问,就直接说“哎呀,四川我们也有基地啊”,瞅瞅,人家都把基地开到我大四川的蒲江和苍溪了。
枫影一直很直接,既然是小报记者,就得挖干货。先说说人家为啥这么牛逼:
渠道路径
齐峰果业是一个从做传统大宗批发起家的农产业,现在已经成为全球最大的猕猴桃仓储基地和物流配送中心。他们的路径是:从传统批发到零售,从线下到线上的发展路径。具体说就是:
(1)从最为原始的走线下批发市场到开始自己开设全国的齐峰果业的直营店。
(2)从门店到开设天猫和有赞商家版。
牛在经营理念
未来的农副产品走批发市场,难!走传统平台电商,难!线上线下联动是未来!但是这个联动有具体是什么?
“源头直供”,是的,没有大宗批发市场,而是产地直接将新鲜水果直接供到门店。这就解决了目前零售店订货不稳定(今天有,明天无)、产品参差不齐的情况,用户吃到的水果永远是最新鲜,最优质的。所以锋哥认为,“源头直供线下直营门店”是后面水果农副生鲜的必然,而这里还必须是自营店,为什么?请看下条。
品牌源于拳头产品
如果不是自己的直营店,就没有所谓的核心拳头产品。今天,用户买水果除了便利性,更看重这家门店卖的水果的品质。现今,我们一想到齐峰就会想到他家的猕猴桃,想到猕猴桃就会想到齐峰。这都验证了他的经营理念。就是:”拳头产品,锻造品牌“而这个是目前很多类似百果味、鲜丰水果等一些水果店很难形成品质效应的原因。基于对齐峰猕猴桃品质的认可,那么齐峰的自营门店也自然而然在消费者之间形成了口碑。
好了,今天我们就说到这里,这个是齐峰果业能够走在水果零售业的前列的上层架构。那么,第二篇,我讲会分享齐峰果业战术层。即如何形成第一批种子用户、如何成就有赞平台近21万的分销商,如何实现每天业绩平稳增长。