《2024年甜品甜点品类发展报告》：在营门店总数超过16万家，新一个朝阳赛道？

根据大数据显示，截至2024年2月，我国甜品甜点的在营门店总数超过16万家。2023年甜品甜点的企业注册量实现近五年来的首次正增长。在自助糖水、新中式糖水等新风口下，赛道吸引了一批新玩家入场。


甜品甜点产品渗透至餐饮的各大赛道，在甜品甜点赛道中，品牌也逐步形成了多元的产品结构，“甜品甜点+”矩阵逐步扩大阵营，品牌该如何抓住机遇？已经入局的品牌有何更好的发展建议？

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